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北海道スイーツ行列のできるケーキ屋さんをレポート!その正体とは

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こんにちは、Nobukoです。

皆さんのポストに

「北海道スイーツ」「行列のできるケーキ屋さん」「50%OFF「ケーキ工場直売フェア」
などこういったキーワードが書かれたチラシが入っていることありませんか?

私は今まで過去2回そのようなチラシが自宅ポストに入っており全2回とも訪問し、
購入したケーキを食べています。

この記事を読むとわかること
  • ケーキ工場直売フェアの正体
  • ケーキ工場直売フェアの詳細
  • 冷凍ケーキの食べ方

なお2021年7月某所1回目に訪問した「ケーキ工場直売フェア」は①

  2021年8月某所2回目に訪問した「移動販売フェア」を②と表記します。

目次

行列のできるケーキ屋さん北海道スイーツ50%OFFの正体とは

開催場所は過去2回とも人目のつかない、住宅街や公園周辺でした。

あたりを見回しても工場はありません。

実は、人目のつかない知られていない場所でフェアを開催することに大きな意味があります。

それは開催場所である「土地」を知ってもらうこと。
なぜなら目的は、ケーキを販売することではなく新築建物住宅の販売だからです。

工場直売フェアは一種の客寄せのイベントです。

ケーキを買いに行ったら住宅を買わされる?

新築建物住宅の販売と聞くと「買いに行ったら住宅を買わされるの?」「勧誘もある?」

といった不安が出てくると思います。

Nobuko

過去2回行きましたが、勧誘もなければ
住宅を買わされることもありませんでいた・・・!

この点から「土地」を知ってもらうことの方に重きを置いていることが推測できます。

ケーキ工場直売フェア チラシ 表面
ケーキ工場直売フェア チラシ 裏面

新築建物住宅の販売が目的だと述べたばかりですが、中には例外もあります・・・!

移動販売フェア②ではお店の販売元がチラシにしっかりと記載され、
手渡しビニール袋にはお店のロゴマークがしっかりと印字されていました。

販売元である北海道かぶき者は2021年6月に設立したばかりの会社であるため(株式会社 エルミタージュ

ケーキ販売を通しお店のPRをしていた可能性があります。

移動販売フェア チラシ 表面
移動販売フェア チラシ 裏面
「北海道かぶき者」の手渡し袋

フェアの概要

開催場所

  • 住宅地や公園。のぼり旗を目印に来場する
  • 「雨天決行」
  • 天候不良や交通状況により中止や遅延の可能性あり
  • 担当者連絡先の記載チラシにあり
  • 売り切れ次第終了

開催時間

①ケーキ工場直売フェア 12:00〜13:00

②移動販売フェア (同日2回開催)

1回目11:00〜12:00

2回目16:00〜17:00

1日1時間か2時間限られた販売時間ですので、事前に開催場所と時間をよく確認しておくと良いです。

販売体系

①ケーキ工場直売フェア
  • 店員1名
  • 車の前にクーラボックスを1台配置
  • 注文を店員さんに伝えると商品を手提げビニール袋に入れ、渡してくれる
②移動販売フェア
  • 店員2名
  • 車の前にクーラーボックスと机を配置
  • 店員1人が注文を聞き、商品を手渡しビニール袋に入れ、もう1人が会計係
  • 配達も可能(税込3,240円以上お買い上げの方)

注文方法

  1. チラシに記載されているQRコードを読み取りLINE登録
  2. 名前、住所、電話番号、注文商品を入力後メッセージを送信

実は2018年にも一度フェアに訪れたことがあります。

当時の販売体系は大きめのテントの中にクーラーボックスが数台並んでおり、
自分で商品をとっていくスタイルでした。

2021年現在は、感染対策のため自分で商品を取らないスタイルに変更したものと思われます。

開催頻度

2回目に行ったケーキ直売フェアではLINEで友達登録すると

「開催日程や開催場所を更新」「ケーキの最新情報をお届け」とあったのでお友達追加しました。

結局、友達追加の自動返信だけで特にメッセージはなかったので
次の開催日程や開催場所を知ることはできませんでした。

1回目と2回目のフェアの期間は1ヶ月ほど空いていたので
開催頻度は月1回程度だと思われます。

LINEでのやりとり

フェア当日の様子

<ケーキ工場直売フェア>

天気はあいにくに雨模様。

販売場所は住宅街にある公園。

開店10分前に到着すると車の前に4、5人の列を発見!

目印にすると良い「のぼリ」はまだ立っていませんでした。

開店時刻ぴったりに販売開始。

5分ほどでケーキを購入できました。

購入した商品は下記写真、上から時計回りに

  • ティラミス(新商品) 【4号ホール】2,000円1,204(税込1,300円)
  • ショコラムースケーキ 【4号ホール】2,000円1,204(税込1,300円)
  • 切り落としチーズバー  8、9本入り1,800円1,000円(税込1,080円)
ケーキ工場直売フェアで購入したケーキ
<移動販売フェア>

同日2回開催のうちの16時からの部に行きました。

開店時間を少し過ぎていましたが、行列はなくすぐに購入できました。

前回のフェアと比べ値下げ・値上げ、値段の変動がある印象。

当初チーズケーキ、ショコラムースケーキ、オレンジケーキ3点を購入予定で、
購入合計金額3,553円となるはずだったのですが

会計時に店員さんが「4,000円でいいから」と安納芋のパウンドケーキを勧められ
4点合わせて4,000円で購入。

店員さんは食べ方を丁寧に教えてくれ、悪い気はしませんでした。

購入した商品下記写真上から時計回りに

・王様のレアチーズケーキ【4号ホール】 2,400円1,200円(税込1,296円)

・オレンジムースケーキ【4号ホール】  2,100円990円(税込1,069円)

・濃厚ショコラムースケーキ【4号ホール】2,600円1,100円(税込1,188円)

・種子島産 安納芋ケーキ【4号ホール】        760円(税込820円)

移動販売フェアで購入したケーキ

商品の安全性は?

ネットでも怪しいと噂が広がる行列のできるケーキ屋さん。商品は大丈夫なのか検証しました。

スイーツ主力商品

冷凍品

  • レアチーズケーキ
  • ショコラムースケーキ
  • 切り落としチーズバー
  • ロールケーキ

常温品

  • チーズパウンドケーキ
  • ショコラパウンドーケーキ
  • アールグレイパウンドケーキ
  • 安納芋パウンドケーキ

以上8点のケーキが主力として売り出している印象を受けました。

特にチーズケーキは1、2回目とも
「限定品」「人気NO.1」とチラシに記載されているのでこの8つの商品の中でも
アピール力が強いことがわかります。

②移動販売フェアで購入した商品ラベルを調べたところ

・レアチーズケーキとショコラムースケーキの製造元は同じ 株式会社 レートリー

埼玉県に実在する洋菓子工房で、自社で製造した製品を自社ではなく
他社のブランドで販売する専門店のようです。

楽天市場店のオンラインストアで同じだと思われるショコラムースケーキが
税込1,400円で販売されてました(2021年8月現在

・オレンジムースケーキ 株式会社 全菓

・安納芋ケーキ     一般社団法人 ルブランサポート

それぞれ所在地ともに実在していました

王様のレアチーズケーキ【4号ホール】2,400円1,200円(税込1,296円)
濃厚ショコラムースケーキ【4号ホール】2,600円1,100円(税込1,188円)
オレンジムースケーキ【4号ホール】2,100円→990円(税込1,069円)
種子島産 安納芋ケーキ【4号ホール】760円(税込820円)

商品がちゃんと実名する会社や法人で製造されていたのを確認できたところで実食!

購入した全ての商品どれも問題なく普通に美味しくいただきました。

Nobuko

私は4種類食べた中ではチョコムースケーキが
だんとつでおいしかったです!

冷蔵のケーキだと本日中に食べなければいけないところ、
冷凍ケーキだと長く日持ちするのが嬉しいポイント。

ホールケーキはどれも4合サイズなので、思ったより小さいです。

2人なら4等分して、2日で1ホール食べ切れるので
元の値段では高く感じ、50%オフでなければ購入してないと思います。

冷凍ケーキの食べ方

ケーキの美味しい食べ方は、

STEP
食べる分だけ取り出し、冷蔵庫で3〜4時間解凍します。
STEP
切り方は、包丁を水で濡らしてからカット。

安納芋ケーキなどの常温ケーキは店員さんに「冷蔵庫に入れないこと」と言われましたが
冷やして食べても常温とは違う口当たりになり美味しかったです。

冷凍ケーキは包丁を一度、水に濡らすとうまく切れるというアドバイスの上
ショコラムースを切るとき、包丁を水で濡らして切ってみたのが下写真です↓

綺麗に切れたのではないでしょうか。

カットしたショコラムースケーキ
Nobuko

あえてケーキを解凍せずにアイスケーキとして食べたり、
解凍時間を調節するとまた違った味わいを楽しめます!

まとめ

ネットでこの行列のできるケーキ屋さんについて調べてみると

怪しい」「存在しないケーキ屋さん」「」など怪しい情報が出回っていましたが、

目的はどうあれ

それぞれの商品もちゃんと実名する会社や法人で製造されていたのを確認できたので
安心して食べられます。

ケーキは普通に美味しいのでまたチラシが入ってたら再度行きたいです。

実際に3、4種類購入した我が家は、1週間前後ケーキを楽しめました。

それでは今日もグッドでナイス!!

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